Виноград Мукузани

Описание

Сорт винограда мукузани появился в России недавно и стал популярен из-за своей неприхотливости и морозостойкости. Его не укрывают на зиму. Он не подвержен многим грибковым заболеваниям, которые часто поражают виноград (однако случается заражение оидиумом), и приносит обильный урожай. Не привлекает вредных насекомых (ос).

Разновидность достаточно скороплодная, срок созревания ягод – от очень раннего до среднего. Вызревает в зависимости от региона или в первой декаде августа, или в начале осеннего периода.
Быстрое развитие побегов, на каждом появляются по 2–3 грозди. Гроздь цилиндрической или конической вытянутой формы, по структуре плотная, длиной от 25 до 30 сантиметров.
Обильное плодоношение – с одного куста, растущего на беседке, получают до 50 л вина. Плодоносит по всей длине стрелки, отличное созревание лозы (при условии, что делается нормировка урожая).
Кусты сильнорослые, состоят из отдельных рукавов с плодовой стрелкой на конце и быстро обвивают шпалеры, но без полевой стойкости.

Мелкоплодность: вес виноградины – 1,5–2 грамма.

Сахаристость высокая (при сохраняющейся значительной кислотности) – от 22%.

Вкус ягод простой, без специфического оттенка диких виноградных плодов.

Окраска виноградин – темно-фиолетовая или черная, шкурка травянистая с восковым налетом, внутри ягоды 2–3 крупные косточки.

Сочность мякоти (выход 80–86 процентов), вкус простой, приятный и насыщенный.

Мукузани не нуждается в обработках. Он морозостоек, выдерживает температуры до -35-38 градусов и относится к сортам, которые не укрывают в зимний период. Но, чтобы не рисковать здоровьем лоз, виноградари обрезают растения в осенний период и перекладывают со шпалер на грунт, не забыв окучить и пришпилить. Так посадки лучше переживут зимнее время под снегом.

Детали