Винный виноград

Винный виноград — технические сорта для вина, сока и наливок: ягода некрупная, но сахаристая и ароматная. В средней полосе большинство сортов укрывные, есть более зимостойкие формы. Цветки у современных сортов обоеполые — куст самоплоден и плодоносит в одиночной посадке.

Показаны все (10)Сортировка: самые недавние

Технический (винный) виноград ценят за сахар и аромат, а не за размер грозди. Из него делают домашнее вино, сок, компоты; грозди и ягоды мельче столовых, зато кислотно-сахарный баланс подходит для переработки.

Виноград в средней полосе — культура солнечного места и лёгкой, дренированной почвы без застоя воды. Большинство винных сортов на зиму снимают с опоры и укрывают; часть зимостойких форм зимует под лёгким укрытием. Сажают на южной, защищённой стороне, на шпалерах и вдоль стен.

Цветки у большинства современных сортов обоеполые, поэтому куст самоплоден и завязывает урожай в одиночной посадке; соседний сорт усиливает опыление и завязь. Саженцы с ЗКС (закрытая корневая система) быстро приживаются, первый урожай — на 2–3-й год.

Мы используем файлы cookie для корректной работы сайта и анализа посещаемости. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с их использованием.