Столовый виноград

Столовый виноград — сорта для еды свежими: крупная сладкая гроздь, мясистая ягода, тонкая кожица. Для средней полосы берут ранние и средние сорта, большинство на зиму укрывают. Цветки у современных сортов обоеполые — куст самоплоден и плодоносит одиночной посадкой.

Отображение 1–15 из 38Сортировка: самые недавние

Столовые сорта выращивают ради вкуса и вида грозди: крупная ягода, высокая сахаристость, привлекательный вид на столе. По сроку созревания различают ранние, средние и поздние; для короткого лета средней полосы берут ранние и средние, успевающие вызреть.

Винограду нужны солнце, тепло и лёгкая дренированная почва без застоя воды. В средней полосе большинство столовых сортов на зиму снимают со шпалеры и укрывают; есть более зимостойкие формы под лёгкое укрытие. Сажают на южной, защищённой от ветра стороне.

Цветки у большинства современных сортов обоеполые — куст самоплоден и плодоносит в одиночной посадке; соседний сорт повышает завязь. Часть функционально женских сортов требует опылителя рядом. Саженцы с ЗКС приживаются быстро, первый урожай — на 2–3-й год.