Мята

Мята — это ароматная трава, принадлежащая к семейству Яснотковые (Lamiaceae), которая известна своим освежающим ароматом и вкусом. Существует множество видов мяты, каждый из которых имеет свои уникальные характеристики, но наиболее известными и широко используемыми являются перечная мята (Mentha piperita) и мята кудрявая (Mentha spicata), также известная как зеленая мята. Эти растения широко используются в кулинарии, народной медицине, парфюмерии и ароматерапии благодаря своему выразительному вкусу и аромату.

Основные характеристики мяты:

• Внешний вид: Мята представляет собой многолетнее растение с прямостоячими или ползучими стеблями, достигающими в высоту от 30 до 90 см. Листья мяты зелёные, иногда с легким опушением, с ярко выраженной жилковатостью. Цветы мелкие, собраны в колосовидные соцветия, могут быть белыми, розовыми или фиолетовыми.
• Аромат и вкус: Мята известна своим прохладным, освежающим вкусом и ароматом, который обусловлен содержанием в листьях эфирного масла, главным компонентом которого является ментол.