Яблоня Медовый хруст (Хани Крисп, Хоней Крисп) (Honey Crisp)
По данным Государственного реестра селекционных достижений сорт допущен к использованию в регионах: Волго-ВятскийКировская, Нижегородская области, Республики Марий Эл, Мордовия, Чувашия, Удмуртия, Пермский край, Центрально-чернозёмныйБелгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская, Тамбовская области, Северо-КавказскийКраснодарский и Ставропольский края, Ростовская область, республики Северного Кавказа, НижневолжскийАстраханская, Волгоградская, Саратовская области, Республика Калмыкия.
Описание
Яблоня Медовый хруст (Хани Крисп, Хоней Крисп) (Honey Crisp) – зимний сорт американской селекции (Миннесота, 1974), выведенный путем скрещивания сортов Macoun и Honeygold. Популярен в США, Канаде, Европе и с 1990-х годов в России за хрустящую мякоть и медовый вкус.
Дерево среднерослое (3–4 м, на карликовом подвое 2–2.5 м), с узкопирамидальной кроной в молодости, позже широкоовальной, средней густоты. Скороплодное, плодоносит на 2–4 год после посадки.
Плоды крупные (180–250 г, до 300 г), округло-конические, слегка удлиненные, желто-зеленые с ярким оранжево-красным или кирпичным румянцем и мелкими серыми подкожными точками. Мякоть кремовая или светло-желтая, плотная, сочная, хрустящая, сладкая с легкой кислинкой (дегустационная оценка 4.5–4.8 из 5). Аромат нежный, пряный.
Созревание в середине сентября, потребительская зрелость – с ноября. Плоды хранятся 6–10 месяцев при 0 °C и 90% влажности, транспортабельны, универсальны (свежие, соки, заготовки).
Детали
| Высота | 120–150 см |
|---|---|
| Форма поставки: | Закрытая корневая система (ЗКС) |
| Цвет | красный |
| Срок созревания (цветения) | Зимние сорта |
| Возраст саженца | 2–3 года |
| Ширина взрослого растения до (см) | 300 |
🌳 С чем сажать рядом
Посадите с другим сортом
Рядом с сортом-опылителем яблоня завязывает больше плодов.
Яблоня: другие сорта →Не рядом с можжевельником
Между ними кочует ржавчина. Особенно опасен можжевельник казацкий.
Не на место старой яблони или розы
Почва устаёт под той же культурой, и саженец слабеет. Смените место или замените грунт.