Калина

Калина — зимостойкий (3 зона, до −40 °C) декоративный и полезный кустарник: белые шапки цветов весной, красные грозди осенью. Как и рябина, ягоды теряют горечь после первых заморозков — тогда идут в сок, морс и с мёдом. Неприхотлива, любит влажные места.

Показаны все (5)Сортировка: самые недавние

Калина красная (Viburnum opulus) хороша круглый год: весной — крупные белые соцветия, осенью — яркие красные грозди и багряная листва, которые держатся до зимы. Ягоды богаты витаминами и известны как народное средство от давления и простуды.

Важный нюанс вкуса: свежие ягоды горчат, но после первых заморозков горечь уходит — тогда из калины делают сок, морс, желе, растирают с мёдом. Снятые до морозов плоды можно подержать в морозилке.

Наши саженцы районированы для средней полосы (3 зона), зимуют без укрытия. Калина влаголюбива — растёт на солнце и в полутени, переносит близкие грунтовые воды и сырые места, где другие культуры вымокают. Саженцы с ЗКС быстро приживаются.