Шелковица

Шелковица (Morus) – род листопадных деревьев и кустарников семейства Тутовые (Moraceae), включающий около 17 видов. В садоводстве популярны шелковица белая (Morus alba) и черная (Morus nigra) за вкусные плоды и декоративность. Плоды (соплодия) сочные, сладкие, черные, красные или белые, богаты витаминами C, K, антиоксидантами, используются свежими, для варенья, вина, сушки. Деревья достигают 5–15 м (кустарниковые формы 2–4 м), с раскидистой кроной и сердцевидными листьями. Цветут в мае, плодоносят в июле–августе. Шелковица теневынослива, засухоустойчива, морозостойка (до -30 °C, зоны 4–8), предпочитает рыхлые, нейтральные почвы (pH 6.0–7.0). Устойчива к болезням, но может поражаться тлей и паутинным клещом. Для защиты используйте Алиот (10 мл на 10 л воды) от вредителей и Топаз (2 мл на 10 л воды) от грибков. Обрезка весной и мульчирование корней обеспечивают высокую урожайность и долголетие (до 200 лет).